All’interno sono stati trovati alimenti scaduti per un peso di venti chili. In più, c’erano due lavoratori impiegati in modo non regolare. Scatta la chiusura per una rosticceria di Terni, arrivata dopo un controllo da parte dei Carabinieri del nucleo ispettorato del lavoro di Terni e dei Nas di Perugia. A conclusione delle verifiche è stato adottato un provvedimento di sospensione dell’attività imprenditoriale nei confronti dell’esercizio.

Per la stessa rosticceria, oltre agli alimenti scaduti e all’utilizzo irregolare di due addetti, è stata constatata anche la mancata applicazione delle procedure previste dal sistema di autocontrollo alimentare. Oltre a questa operazione, i Carabinieri ne hanno portata a termine anche un’altra, nei confronti di un altro esercizio di alimentari, dove è stato constatato il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo alimentare. Nella circostanza sono state comminate ai trasgressori sanzioni amministrative per complessivi 9.400 euro.