Una giornata dedicata alla biodiversità e allo scambio libero di semi, piante e bulbi si terrà a Lugnano in Teverina (TR) grazie all’iniziativa dell’Associazione Culturale Pachis, con il patrocinio del Comune. L’evento, pensato per sensibilizzare il pubblico sull’importanza della conservazione delle varietà locali e degli antichi saperi agricoli, sarà caratterizzato da numerosi momenti di condivisione, talk, workshop e attività pratiche.

L’obiettivo è rafforzare la comunità locale attraverso il libero scambio di semi e piante riproducibili, favorendo la diffusione di conoscenze agronomiche e ambientali. Per facilitare gli scambi, il Comune metterà a disposizione tavoli dedicati. La partecipazione è gratuita, ma si consiglia di prenotare un posto per garantire un’organizzazione ottimale. I partecipanti sono invitati a portare semi e piante in contenitori etichettati con le informazioni necessarie.

Programma della giornata

L’evento prevede momenti di scambio e divulgazione, con l’intervento di esperti del settore agricolo, accademico e gastronomico.

• Ore 10:00-10:30 – Registrazione e allestimento degli spazi dedicati agli scambi

• Ore 10:30-16:00 – Libero scambio di semi, piante e bulbi

Talk e approfondimenti

• Ore 11:00-11:15 – Saluti istituzionali e presentazione del progetto OLEA MUNDI, una collezione di circa 1200 ulivi con oltre 400 cultivar provenienti da tutto il Mediterraneo e dal Medio Oriente.

• Ore 11:15-11:45 – Intervento dell’Associazione Cercatori di Semi e dell’agronomo Francesco Marotti sull’importanza delle varietà antiche nel contesto del cambiamento climatico.

• Ore 11:45-12:00 – Presentazione della Fava Cottora dell’Amerino, una varietà autoctona, a cura della produttrice Daniela Passagrilli.

• Ore 12:00-12:15 – Studio sulle fruttifere antiche e le viti storiche autoctone, presentato da Paolo Arice di Slow Food Amerino.

• Ore 12:15-12:30 – Focus sulla semina sostenibile e la tutela degli impollinatori, con il naturalista Mirko Pacioni della Fondazione MELEIROS.

• Ore 15:15-15:30 – Workshop su gastronomia e farmacia naturale, con Dafne Chanaz, esperta di erbe spontanee.

• Ore 15:30-16:00 – Approfondimento sul riconoscimento e la tutela delle specie micologiche, a cura di Giorgio Materozzi, presidente del Gruppo Micologico Ternano.

• Ore 16:00-16:30 – “Cibo per la Pelle”: dimostrazione pratica sulla cosmesi naturale con Sarah Baldolini dell’Associazione Antichi Rimedi Millenari.

Workshop in cucina

Alle 15:30, la pastry chef Donatella Aquili terrà un laboratorio sulle erbe selvatiche in cucina, mostrando come impiegarle in ricette dolci e salate.

Attività speciali

Passeggiata guidata con raccolta di erbe spontanee – Dalle 11:00 alle 12:00, Dafne Chanaz guiderà i partecipanti in un’escursione nei campi limitrofi per il riconoscimento delle erbe commestibili. Costo: 20€ (gratis per i minori di 18 anni).

Per il pranzo, i ristoranti del territorio offriranno menù speciali a tema biodiversità, con piatti ispirati alle erbe selvatiche.

Informazioni e prenotazioni

• Scambio semi e piante: prenotazioni via WhatsApp al numero 324 6214061 (Laura)

• Passeggiata erbe spontanee: prenotazioni via WhatsApp al numero 349 3922564 (Dafne)

• Email per info: pachisroma@gmail.com

Un’occasione unica per scoprire, condividere e valorizzare il patrimonio naturale e agricolo locale, con il contributo di esperti e appassionati del settore.