Alimenti scaduti conservati nei frigoriferi e negli scaffali e problemi di igiene. Nell’amerino, provvedimenti a carico di due attività, per l’esattezza un agriturismo e un circolo ricreativo. Sono scattate multe e sanzioni nei confronti dei titolari e dei gestori. E’ il frutto di un’operazione effettuata dai Carabinieri del Nucleo antisofisticazione di Perugia, in collaborazione con il comando provinciale di Terni e con l‘Ispettorato del lavoro. Il gestore dell’agriturismo ha avuto 1.500 euro di multa, mentre la sanzione a carico del gestore del circolo ricreativo ammonta a ben 3.000 euro.
L’ESITO. Nel primo caso, i Carabineri hanno trovato 57 chili di alimenti congelati risultati privi di tracciabilità, o scaduti. Si è proceduto, così, al blocco sanitario. Nel secondo caso, invece, oltre alla multa è scattata anche la sospensione dell’attività, per carenze di tipo igienico sanitario riscontrate al suo interno. I due provvedimenti sono frutto di un’operazione di controllo denominata “Estate tranquilla 2025“, che ha comportato anche controlli straordinari in diverse tipologie di esercizio.
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