L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Umbria ha sposato nuovamente il progetto benefico “Alba Vitae”, un’iniziativa che unisce il mondo del vino alla solidarietà. L’edizione 2024 ha segnato un contributo significativo: 2500 euro donati all’Associazione Umbra per la lotta Contro il Cancro (AUCC), ottenuti dalla vendita di una bottiglia celebrativa in formato magnum del Rubesco – Rosso di Torgiano Lungarotti 2022, realizzata per il 60° anniversario della cantina Lungarotti.
Un brindisi per la beneficenza
La donazione è stata consegnata durante la tradizionale “Cena degli Auguri”, tenutasi al Caos – Centro Arti Opificio Siri di Terni. Presenti all’evento, il presidente nazionale AIS Sandro Camilli e il presidente regionale Pietro Marchi. Annarita Banetta Barbarossa, vicepresidente dell’AUCC, ha espresso gratitudine per il sostegno destinato all’assistenza oncologica domiciliare e alla ricerca, servizi offerti gratuitamente dall’associazione con l’aiuto di medici, infermieri e ricercatori.
Secondo Pietro Marchi, presidente di AIS Umbria, “Alba Vitae” rappresenta uno straordinario esempio di solidarietà collettiva, concretizzando nel vino il simbolo di speranza e aiuto per le persone in difficoltà.
Guardando al futuro: solidarietà e formazione
La beneficenza di AIS Umbria proseguirà con l’edizione 2025 di Alba Vitae, che vedrà protagonista un formato magnum di Montefalco Rosso Antonelli San Marco, venduto al prezzo simbolico di 55 euro. L’intero ricavato sosterrà la sezione di Perugia dell’Associazione Italiana Persone Down (AIPD), impegnata nel supporto delle famiglie e nella promozione di una piena inclusione delle persone con sindrome di Down nella società.
Eventi e celebrazioni
La “Cena degli Auguri” è stata anche occasione per riconoscimenti importanti. Sono stati consegnati i diplomi a 26 nuovi Degustatori Ufficiali AIS e a 23 sommelier che hanno partecipato al seminario sulle tecniche di servizio. Inoltre, l’evento ha ospitato la degustazione “Esperienze di Vitae”, in cui le migliori cantine umbre recensite nella Guida Vitae 2025 hanno avuto l’occasione di farsi conoscere.
Nuove opportunità di formazione
Non solo vino. AIS Umbria guarda al futuro lanciando, da gennaio 2025, il Primo Livello del Corso per Sommelier AIS della birra, riservato ai soci. Il programma, che si terrà nella delegazione di Perugia, prevede 8 lezioni in aula e una presso un birrificio, con degustazione di 36 birre selezionate. Un progetto innovativo, che mira a ampliare le competenze dei partecipanti attraverso lo studio delle tecniche di produzione, degli stili birrai e dell’abbinamento gastronomico.
AIS Umbria si conferma una realtà attiva e dinamica, capace di combinare la promozione della cultura del vino con l’impegno sociale e formativo, rafforzando il legame con il territorio e i suoi abitanti.
Seguici su
Aggiungi ternitomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
