Il Rendez Vous di piazza San Francesco a Terni abbassa definitivamente le saracinesche il 14 giugno. La famiglia Pallotta, che aveva rilevato il locale nel febbraio 2018, ha annunciato la conclusione della propria gestione dopo più di otto anni di attività. Due giorni prima della chiusura, il 12 giugno, è in programma una festa aperta alla città con dj set e bollicine dalle 18.30 all’una di notte, per salutare clienti e frequentatori abituali del locale.
La decisione, comunicata attraverso una nota ufficiale, è maturata per ragioni economiche e organizzative. I titolari citano l’aumento dei costi di gestione, le dimensioni del locale — che richiedono un impiego significativo di personale e risorse — e la volontà di intraprendere un percorso imprenditoriale più sostenibile. Nel comunicato si legge: «La congiuntura economica attuale, l’impennata dei costi di gestione, l’inflazione sulle materie prime e il costante aumento delle spese vive aziendali hanno generato una situazione non più sostenibile».
Tra i fattori aggravanti, la famiglia Pallotta indica anche le difficoltà strutturali che negli ultimi anni hanno penalizzato il centro storico di Terni: le problematiche legate alla ZTL e un progressivo calo dell’affluenza hanno contribuito a rendere sempre più complessa la gestione del locale in piazza San Francesco.
Aperto nel 2018 dopo il rilevamento da parte dei Pallotta, il Rendez Vous si era affermato come uno dei principali punti di riferimento per ristorazione, aperitivi e intrattenimento nel capoluogo ternano. Nel corso degli anni ha ospitato concerti nell’ambito di Umbria Jazz, serate musicali, eventi legati a San Valentino, appuntamenti istituzionali e iniziative private, diventando un presidio culturale e sociale del centro città.
Il futuro dello spazio è ancora incerto. Tra le ipotesi che circolano figura un possibile interesse da parte di imprenditori di nazionalità cinese, ma non sono arrivate conferme ufficiali. Lo scenario più probabile rimane quello di una prosecuzione dell’attività con una nuova gestione, anche se non è garantito il mantenimento dell’attuale format e dell’offerta. Anche le tempistiche di un eventuale passaggio restano da definire.
Per la famiglia Pallotta, la chiusura del Rendez Vous non segna un ritiro dal settore. Le energie imprenditoriali saranno concentrate sulla vicina gelateria Sorbilla, già di proprietà della stessa famiglia, che verrà progressivamente ampliata con servizi di bar e caffetteria. «Sorbilla si trasforma per continuare a essere un luogo di incontro accogliente, vivo e dinamico», si legge nella nota, che anticipa anche «altri progetti in fase di sviluppo» da presentare nei prossimi mesi.
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